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    揭秘超模廚房!一鍵涼爽全程不跑煙,做飯這事也能這么優雅?
    都說時尚是個圈,但在這個“圈”里精致的可不只有人,還有美食和制造美食的廚房。正如T臺上看到的那些魅力十足的模特們,她們連飯里都露著股“仙氣”。


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    歸根結底,是她們處理食材的地方——廚房就不一樣。今天,極果君有幸邀請到了資深模特高妹現身說法,正巧她最近預定了方太最新發布的制冷煙機,準備去方太的工廠提貨。


    嘀嘀,模特的品質廚房開車了~




    揭秘超模廚房!一鍵涼爽全程不跑煙,做飯這事也能這么優雅?簡單為大家介紹下高妹,她是一名資深模特、美搭潮人,也是國內外時裝周特邀嘉賓;她還擁有另一重身份——科技跨界合作人。


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    因為除了對自身外在的追求,她對“家”也有著自己的執著。在高妹眼里,家也代表著一種美學,所以在選擇各種家居家電產品時,會有跟選衣服,包包一樣高的要求。但家居家電產品和衣服、包包最大的不同,就是它留在家中的時效性更長、更換頻率低,加上目前智能家居這個概念也炒的比較火,所以選擇的時候,就會更注重它們的外觀、設計感、品牌、實用性。


    而且高妹也有在逛一些生活美學展,給了她不小的向往與啟發,正好碰上方太發布會,空調+油煙機的組合讓她非常感興趣。


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    首先是因為高妹平時就很喜歡下廚,但是又怕油煙影響皮膚;而且一到夏天,灶火邊的熱氣直接把她勸退,一開火準得出一身汗,而方太制冷煙機,在吸走油煙的同時還能帶走熱氣,能夠為她解決廚房悶熱以及油煙的問題。


    其次,就是方太制冷煙機的高顏值,純黑色亮面的搭配看起來非常具有高級感和時髦感,同時也能夠和不同裝修風格搭配起來。所以高妹火速下單,搶到了這100個預定名額的其中之一。


    在提貨時,高妹還收到了方太集團油煙機產品經理陳旭的邀約,上手體驗了一把制冷煙機以及灶蒸烤烹飪機。


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    大多數中國家庭都離不開爆炒、烹炸,運用猛烈的火力留住食物的味道及口味,在食物與鍋碰撞的過程中,食材表面留下一層淡淡的焦物和焦香,就是這道菜的“鍋氣”,但油要燒到冒煙,食材才能迅速變熟留下最好的口感,熗出鍋氣。


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    飯是好吃了,油煙四處彌漫的廚房、悶熱的環境越發讓人抵觸。尤其是炒一些味道比較重的東西,眼睛被嗆的流淚不說,煙味也順著鼻子吸進身體里。


    1.超低吸口,油煙全吸走


    那方太制冷煙機能不能完美吸走油煙呢?


    為此,高妹選擇炒制一份火鍋底料,因為它在炒制過程中不僅會產生很多煙,同時多種香料混合味道也非常沖鼻。


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    在高妹炒制火鍋底料的過程中,炒鍋里產生了大量的煙氣,但是下一秒這些煙氣瞬間就被制冷煙機吸走了,而且上方的這個隔煙屏也把油煙壓在下面,減少了外溢,讓油煙被吸得更干凈。


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    細心的小伙伴應該發現了,方太制冷煙機的吸口和普通的煙機不一樣,它的位置更低,幾乎就是在鍋口的位置。


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    相對于市面上頂吸和側吸的油煙機,方太制冷煙機沒有頂吸的“大腦袋”,同時也沒有側吸的大后背,在機器的下方是一個超大純平面板,可以很好地貼合墻壁,讓我們做飯的時候更加隨意,不會被碰頭,同時也能容納一些尺寸比較大、有高度的鍋具;相比頂吸和側吸,方太制冷煙機最大的優點是進煙口離煙源更近,因為它的吸口距離灶臺的距離只有335mm,直接低空攔截油煙,讓油煙無法擴散,同時也不易被撞到頭。


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    現場,產品經理陳旭也告訴高妹,方太制冷煙機采用的是直流變頻電機,風量更大;同時內部設計了三重增壓排煙,吸排油煙高效、徹底。


    2.實時制冷,告別廚房悶熱


    此外,從炒菜開始到結束,我們從視頻中也能看到高妹并沒有出汗,這也是因為制冷煙機的另一部分——制冷模塊在發揮作用。


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    那方太制冷煙機是如何制冷的呢?它借助油煙機風機、冷凝器實現散熱,再配合上內部小體積但強動力的壓縮機,和擁有速排水微通道蒸發器來實現制冷,30秒就能感受到涼爽的冷風,而且還可以在16~30度之間自由調節適合的溫度。


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    但此前未接觸過制冷煙機產品的高妹對此提出了新的疑問:“方太制冷煙機的吸排油煙的體驗和制冷的體驗能兼顧嗎?


    它制冷不會串味嗎?”對此,陳旭表示吸油煙系統和冷風系統是獨立的兩個系統,進煙口在煙機的下部,當油煙吸進去后就會直接排到公共煙道,不會回到廚房室內;而制冷進風口在煙機的頂部,是潔凈的空氣補充進去的,所以不用擔心吸油煙和制冷會互相干擾,也不會串味。


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    3.灶蒸烤一體,拿捏蒸蛋秘訣


    在現場,除了制冷煙機,油煙機底下的這個灶蒸烤烹飪機也收獲了高妹的好評。她表示這是一個寶藏產品,能夠hold住蒸、烤、空氣炸各種烹飪方式,而且還搭配有智能菜譜,做飯的時候能夠省心省力。


    現場,高妹還用灶蒸烤烹飪機的蒸箱做了一道蒸蛋。這是一道非??简灮鸷虻牟似?,時間短了,里面的蛋液不會凝固;時間長了,就會把蛋蒸老,出現蜂窩狀的雞蛋墻。


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    但我們可以看到,蒸箱里面烤出來的蛋火候正好,用勺子一碰還DuangDuang的,吃到嘴里也非?;?,和飯店做出來的沒差別。


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    而且這個蒸箱還是一個烤箱,側邊有一個加水欄,加水時它就是一個蒸箱,不加水就是一個烤箱,非常方便,適合烹飪不同菜系,中餐、西餐都可。極果君也想夸夸這個灶,它上面有非常細密的孔洞,所以出火非常均勻,而且不同的火力能夠做出不一樣的美味?;鹆Φ拇笮《寄軌蛟谠钆_的中央屏幕上進行調節,非常方便、智能。


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    此外,方太制冷煙機除了使用感,顏值也讓高妹一眼圈粉。在煙機上方的智控屏上有一個“天際線”,分為上下雙色。在使用油煙機時,天際線的寬度會隨著油煙機風量和制冷風速而變化,做飯的時候,一抬頭就能看到這非常養眼的一瞬間,幸福感瞬間提升。


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    方太的制冷煙機風機外罩采用了PCM彩板材質、星空紫的顏色設計,讓油煙機顏值提升的同時,也不易生銹;同時風機下方的這個超大純平面板,采用了一體鏡面的設計,掛在墻上仿佛一個液晶面板,讓廚房看起來科技感十足。如今,越來越多的年輕人都開始追求高度個性化、定制化的消費觀,高妹也是如此。她表示自己在時尚圈越久,越覺得其實包包衣服首飾其實不足以看出一個人的品味。


    而“家”是一個人需要長久居住的地方,如何能夠把家置辦得夠美、夠舒適是當代年輕人衍生出來的新愛好。
    在高妹眼中,廚電這種耐用品,造型設計就應該經典百搭、不過時。而且作為萬年百搭經典色——黑色本身就是時尚界長盛不衰的顏色,代表著高端和時髦,打理成本也會更低。


    揭秘超模廚房!一鍵涼爽全程不跑煙,做飯這事也能這么優雅?

    方太的制冷煙機和灶蒸烤烹飪機的顏值就是高妹本人期待的廚電產品,擺放在她的家中也能為廚房增色不少,而且這種集成化、模塊化的廚電裝備也會節省更多處理食材的時間,使用起來也更加方便快捷。


    可以說,方太讓廚電產品擁有更強實用性的同時,又滿足于年輕人的個性化需求,值得消費者為此而買單。


    (ps:文章中部分圖片來源于soogif網站以及互聯網)

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